芥蓝和广东菜心有什么区别 以及用蔬菜播种机播
芥蓝和广东菜心有什么区别 以及用蔬菜播种机播种菜心的种植方式
云耕农业专业的蔬菜播种机厂家,芥蓝属十字花科,一年生草本。原产我国,以广东福建等省栽培较多。芥蓝味甘、性辛,具有利尿化痰、解毒祛风的作用。芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高,且含有丰富的硫代葡萄糖苷,经常食用可降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。现在就为大家介绍一下,芥蓝和广东菜心有什么区别,芥蓝的种植技术,芥蓝的营养价值。
芥蓝属十字花科,一年生草本。原产我国,以广东福建等省栽培较多。一般都是使用云耕蔬菜播种机进行菜心的播种。芥蓝味甘、性辛,具有利尿化痰、解毒祛风的作用。芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高,且含有丰富的硫代葡萄糖苷,经常食用可降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。现在就为大家介绍一下,芥蓝和广东菜心有什么区别,芥蓝的种植技术,芥蓝的营养价值。
芥蓝和广东菜心有什么区别?
芥蓝本质上是甘蓝的一个变种或者亚种和包菜是亲戚 拉丁名是Brassica oleracea xxxxxx而菜心本质上是白菜,和大白菜小白菜是亲戚,拉丁名是Brassica rapa xxxx。都是十字花科下属的不同属,大家都是亲戚……
要说吃起来的差别嘛…其实作为肉食动物的我吃所有叶子菜都是一个味道,硬要说起来,菜心主要食用菜的“心”,也就是菜苔部分,叶子只是辅助,而芥蓝貌似可以吃的叶子稍微多一点,而且由于属于甘蓝类的原因,芥蓝会带有微微的苦味,这是硫苷的味道,其中萝卜硫苷据说可以抗癌,而菜心由于几乎不含有硫苷,吃起来应该是微微甘甜的。
两者分属于不同的种,菜心为芸薹属白菜种,染色体为20,芥蓝为芸薹属甘蓝种,染色体为18。白菜为基因组AA,甘蓝为基因组CC,两者较为亲和,可以自行百度下U三角理论。所以菜心和芥蓝也是很亲和的,可以较易得到杂交后代,杂交后代性状表现介于二者之间。其实个人认为芥蓝之于菜心,好比甘蓝之于白菜,前者食用部分为叶球,后者则是二者的变种,食用部分为叶薹。具体味道,就像楼上说的,菜心微甜,芥蓝微苦,个人更喜欢吃菜心。
芥蓝的种植技术,这里就是需要一款专业的菜心播种机进行播种广式菜心播种机,欢迎了解一下。
1、晶种选择
我国的芥蓝有白花芥蓝和黄花芥蓝两种,黄花芥蓝只有少量栽培,而以白花芥蓝为主。晾干。
2、播种育苗
使用蔬菜播种机进行播种,可以直接播种,精度高。播种精细。一次一粒。效果不是盖得 。育苗地选择排灌方便,前作不是十字花科蔬菜的沙壤土或壤土。每亩用种量200克左右,需苗床面积50~80米2。每100米2苗床施腐熟有机肥150~200千克、复合肥10~15千克。期间可视苗情追施速效氮肥如尿素或硫酸镀2~3次。还要保持土壤湿润,同时注意间苗,待幼苗长至5片真叶时即可移栽,需25~35天。
3、整地移植
将地块耕翻,和碎后,施足基肥,基肥每亩施腐熟有机肥1000~1500千克、复合肥30~40千克,然后将睦面整平,起宽1.2~1.5米、高15~20厘米的旺,沟宽40厘米,种植株行距20厘米X30厘米,每亩栽10000~12000株,晚熟品种可适当稀些,移植时要尽量多带土。
4、肥水管理
移栽后每10~15天追肥1次,每亩追施腐熟人粪尿1000千克或尿素15~20千克。生长期要注意及时灌溉,保持土壤温润,如叶片肥大、油润、蜡粉少,则表示水分充足,生长良好。
5、常见病虫害